Началась масляничная неделя. Красноярскстат посчитал цену масляничного стола

Сегодня началась масляничная неделя, традиционным блюдом которой являются блины.
Красноярскстат посчитал цену масляничного стола по состоянию на январь 2022 года в сравнению с январем 2021 года. Среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда отмечен рост цен сахар-песок  на 26,9%, муку пшеничную – на 24,3%, масло подсолнечное – на 17%, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 13,6%, яйца куриные – на 11,3%, масло сливочное повысились на 16,2%, икра лососевых рыб – на 15,7%, творог – на 12,4%, варенье, джем, повидло – на 11,9%, сметана – на 9,8%, молоко сгущенное с сахаром – на 8,8%.
При этом цены на мёд пчелиный натуральный снизились на 0,7%.

Средние потребительские цены на перечисленные продовольственные товары по Красноярскому краю приведены ниже:

(на конец месяца; рублей)

 
Источник: Красноярскстат
Фото: pixabay.com